臘八節(jié)，俗稱“臘八”，即是農歷十二月初八，民間有喝臘八粥祈求來年豐收、吉祥的習俗。臘八粥也叫“七寶五味粥”。中國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年，最早開始于宋代，每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。
1月20日是農歷臘八節(jié)。中餐時分，城南和昌安兩個院區(qū)職工食堂熱氣騰騰的八寶粥香氣撲鼻，現(xiàn)場一片溫暖的景象。為讓職工度過溫暖的臘八節(jié)，醫(yī)院膳食科精心烹制臘八粥在中餐時免費為職工送上香甜可口的臘八粥，濃濃的粥香飄散在食堂的每個角落，令職工格外溫暖、格外溫馨。
職工們的臉上洋溢著幸福的笑容，紛紛表示不僅喝出了香濃醇厚的年味和濃郁的民俗文化，還感受到了醫(yī)院對職工們的細心關懷。
（膳食科 孫水翔）